Эва Мильграм родилась в 17 августа 1997 года Москве, в театральной семье. Свою первую роль сыграла в 4 года на сцене Государственного академического театра имени Моссовета: спектакль «Король Лир» с народным артистом РФ Михаилом Козаковым в роли Лира. 

После переезда семьи в Пермь продолжала участвовать в театральных постановках уже на сцене Пермского академического Театра-Театра (ранее – «Пермский академический театр драмы»): в 2004 году сыграла роль Эмми в спектакле Валентина Ярюхина «Эмми в стране снов», в 2012 году – роль маленькой Ассоль в мюзикле Бориса Мильграма «Алые паруса». Можно сказать, что судьбоносным спектаклем на пермской сцене для Эвы Мильграм стал мюзикл «Восемь женщин» (режиссер Борис Мильграм, 2013 г.): не являясь на тот момент профессиональной актрисой, она получила номинацию на «Золотой Маске»–2015 в категории «Оперетта – Мюзикл/Женская роль» за исполнение роли Катрин. Во многом именно признание экспертного сообщества вдохновило Эву на выбор актерской профессии, и в 2015 году она поступила в школу-студию МХАТ (мастерская Дмитрия Брусникина). 

Будучи студенткой, приняла участие во многих знаковых театральных проектах: 

- «Транссиб», режиссеры Д. Брусникин, С. Щедрин, Ю. Квятковский; 

- «П. и Н.», режиссёр А. Розин 

- «Лес», режиссёр Д. Мелкин 

- «Не про это», режиссер. Д. Мелкин 

- «Я не боюсь сказать», режиссер А. Сигалова 

- «Чайка.Оратория», режиссер Н. Волошина 

- «Родина», режиссер А. Стадников, ЦиМ 

- «Пушечное мясо», режиссер Ф. Григорьян 

В 2019 году, после окончания школы-студии МХАТ, год работала в Московском академическом театре сатиры. В данный момент является актрисой независимого театра «Мастерская Брусникина» (Москва), а также приглашённой актрисой Пермского академического Театра-Театра (Пермь) и «Невидимого театра» (Санкт-Петербург). 

Сейчас Эва Мильграм играет в следующих спектаклях: 

• «Транссиб», театр «Мастерская Брусникина», театр «Практика» (роли – Татьяна, Любовь Орлова) 

• «Чёрная книга Эстер» – театр «Мастерская Брусникина», «Боярские Палаты», реж. Женя Беркович (роль – Эстер) 

• «Общага на крови» – «Невидимый театр», реж. С. Серзин (роль – Серафима) 

• «Борис» – музей Москвы, реж. Д. Крымов (роль – Лжедмитрий) 

• «Антигона» – Пермский академический Театр-Театр, реж. Р. Феодори (роль – Антигона)

• «Восемь женщин» – Пермский академический Театр-Театр, реж. Б. Мильграм (роль – Катрин) 

• «Три товарища» – Пермский академический Театр-Театр, реж. Б. Мильграм (роль – Пат) 

Снималась в различных сериалах и кино, многие работы есть в доступе на платформе okko 

• «7х8» – короткий метр по пьесе Д. Слюсаренко, реж. А. Пронькин 

 • «Антигона» – киноверсия спектакля, реж. Р. Феодори 

• «Этюд#2» – реж. А. Бурмистров 

• «Пой» – короткий метр, реж. С. Швыдкой